カネショウの「酢大豆」(黒りんご酢漬け）

【容量】 りん酢大豆　360g　×1個 【賞味期間】 常温1年 【アレルギー成分】 大豆・りんご独自製法の黒りんご酢を配合した漬け液に、厳選された青森県産大豆 発売から30年以上のロングセラー商品。

青森県産大豆（大鈴)を、独自製法でつくりあげた黒りんご酢で漬け込みました。

そのままカレーに添えたり、細かく刻んでお料理の隠し味にと、いろいろ便利にお使いいただける、美味しい大豆です。

  「りんご酢大豆」を使った、酢大豆と卵のチーズトースト 酢大豆と卵のチーズトースト ≪材料≫　2人分 ・食パン／2枚 ・ゆで卵／1個 ・マヨネーズ ・溶けるタイプのスライスチーズ ・酢大豆／大さじ山盛り1 ・酢大豆の漬け酢／小さじ1 酢大豆の酸味も気にならないのでお子様でも美味しくいただけますよ。

作り方 （所要時間 15分 ※ゆで卵を作る時間込み） ゆで卵と酢大豆はみじん切りにし、マヨネーズと酢大豆の漬け酢を混ぜ合わせる。

辛子バターを塗った食パンに1.をのせ、スライスチーズを更にのせトースターで焼く。

チーズが程よく溶けたら出来上がり。

酢大豆のコリコリとした食感が楽しいトーストです。